Véro cuisine... mais pas que

Douceur au chocolat ... pour mes loulous.

.... je suis une des chançeuses qui fait le pont du 11 novembre , alors une fois n'est pas coutume je suis à la maison toute la journée et j 'en profites pour faire un bon gouter à mes loulous pour leur 4 heures.... Une bonne part de gâteau au chocolat...

Posté par idem8322 à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Gâteaux, chocolat, praliné

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10 novembre 2008

Macarons ... Bretons... forcément...

... Ben oui, il fallait bien que je tente ceux au caramel beurre salé, on est bretonne ou pas!!!, j'ai récidivé , depuis j'ai trouvé mon fameux thermomètre de confiseur, digital en plus ( 12 euros chez Carrefour au rayon confiture, forcément!!) mais esprit...

Posté par idem8322 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MACARONS, caramel, sucré

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9 novembre 2008

UN SAMEDI SOIR SUR LA TERRE...

... j'aimais bien cette chanson de Cabrel sauf qu'à l'époque où elle est sorti, le samedi soir était réservé aux sortie , on allait danser jusqu'à point d'heure... aujourd'hui, c'est un rituel avec les enfants et j'essaies tant bien que mal de varier...

Posté par idem8322 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, pain de mie, pizza

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8 novembre 2008

Elue recette de la semaine..

... par un blog que j'aime beaucoup "popotte and co" pour mes tartelettes apéritives à l'artichaut, à mon tour alors d'élire mes recettes de la semaine et ce ne fut pas choses faciles étant donné le choix proposé, quand on me dit que les familles ne cuisinent...

Posté par idem8322 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2008

BROCOLIS... mon ami...

..... Oui, c'est un légume que j'adore, mes enfants un peu moins, surtout mon fils, alors je ruse pour l'introduire dans mes plats, et celui -ci fait aussi partie de mes classiques, sauf qu'aujourd'hui j'ai étrenné un nouveau moule à tarte ... rectangulaire,...

Posté par idem8322 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, quiche, salé, tartes

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7 novembre 2008

Déjà loin....

.... le temps où je vivais encore avec mes parents, seulement il y a des recettes comme ça enfouies au fond de notre mémoire et qui ressortent des années plus tard, et là... ce n'est plus maman qui les fait mais vous qui à votre tour en est devenu une......

Posté par idem8322 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel, sucré

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6 novembre 2008

Cake de mon 'amoureux

.... je l'aime... Son cake à la pomme , il est moelleux, sucré, tendre, doux et un peu acidulé à la fois , craquant bref je l'aime... En plus lorsque l'on rentre dans l'hiver, ces petits plaisirs sucrés font du bien au coeur, et au corps, qui a parlé...

Posté par idem8322 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, CAKES, Gâteaux, noix, pommes

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5 novembre 2008

VELOUTE ... à lècher l'assiette..

... je sais, ce n'est pas poli, cela ne se fait pas, c'est contraire aux bonnes manières mais bon , les enfants viennent de quitter la cuisine, je suis seule alors je prends un malin plaisir à lècher mon assiette tant ce velouté est d'une autre planète...

Posté par idem8322 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SOUPE, SALE, OIGNON, POIREAU, POMMES DE TERRES

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4 novembre 2008

Tartelette Apéritive...

.... Après mes déceptions du salon Cuisine et tendances à Nantes et étant rentrée plus tôt que prévu, besoin de penser à autre chose , occuper ses mains et son esprit dans la cuisine... la Bretagne , terre de l'artichaut me souffle une recette sympathique...

Posté par idem8322 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, SALE, artichaut, tartelette, tomate

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3 novembre 2008

MACARONS... GIRLY...

.... eh oui, ça y est j'ai moi aussi sauté le pas et ce ne fut pas sans mal, il a fallu trouver une recette sans thermomètre de confiseur ( car à part chez" du bruit dans la cuisine", je n'en ai vu nulle part et il était trop cher à mon goût!!!!) , de...

Posté par idem8322 à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Framboises, MACARONS

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