Cake de mon 'amoureux
.... je l'aime... Son cake à la pomme , il est moelleux, sucré, tendre, doux et un peu acidulé à la fois , craquant bref je l'aime...
En plus lorsque l'on rentre dans l'hiver, ces petits plaisirs sucrés font du bien au coeur, et au corps, qui a parlé de calories? des pommes c'est très bon pour la santé , ne dit-on pas : " mange une pomme pas jour et tu ne verras jamais le docteur" , quand aux noix, les fruits secs sont aussi porteurs de pleins de bonnes choses utiles et bénéfiques pour tenir le cap tout l'hiver.
Pour un Cake automnale:
- 3 oeufs
-170 gr de sucre semoule
-150 gr de farine
-1/2 sachet de levure
- 150 g de beurre demi-sel
-450 gr de pommes
- 40 gr de noix
Comment fait- on?
_ Préchauffez le four à 180°
_ dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez ensuite la farine, la levure
_ faites fondre le beurre et rajoutez le au mélange
_ coupez vos pommes en petits cubes, et les ajoutez à la préparation , ajoutez lez noix, mélangez bizn le tout
_ Versez dans un moule beurré et fariné et mettez au four pdt 50 minutes
bonne régalade!!!!!