caramel - Véro cuisine... mais pas que

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caramel

25 octobre 2009

CHEESECAKE REGRESSIF ...

CHEESECAKE REGRESSIF ...

... à la barre Mars!!! Depuis déjà longtemps, l'envie de refaire un cheesecake me trottait dans la tête, je suis à la recherche de la texture parfaite et il faut dire que c' est un peu l'histoire du Graal ce gâteau!!! L'anniversaire de ma fille fut une...

Posté par idem8322 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel

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16 septembre 2009

Au Caramel entre autres...

Au Caramel entre autres...

... il y en a un peu partout, dans les petits carnets que je trimballe toujours dans mon sac à main, dans le tiroir fourre-tout de la cuisine, dans mon cahier de recettes qui me suit depuis le début de ma vie de maman , dans mon agenda aussi ,au milieu...

Posté par idem8322 à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel, bananes

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5 janvier 2009

MUFFINS MARRONS-CARAMEL...

MUFFINS MARRONS-CARAMEL...

... ou un goûter qui réconforte et qui réchauffe par ce temps d'hiver, une reprise qui démarre tôt le matin avec du verglas sur la route, des kilomètres qui s'enchainent et la température qui ne veut pas monter. Une envie d'être à la maison collé contre...

Posté par idem8322 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, caramel, MARRONS

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26 décembre 2008

CARAMEL BRETON...

CARAMEL BRETON...

.... Pour Noël, j'avais confectionné des paniers gourmands, avec diverses choses "originales" et d'autres faites maison avec entre autres des petits pots de caramel au beurre salé... à manger avec gourmandises à la petite cuillère ou sur une crèpe.......

Posté par idem8322 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, sucré

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10 novembre 2008

Macarons ... Bretons... forcément...

Macarons ... Bretons... forcément...

... Ben oui, il fallait bien que je tente ceux au caramel beurre salé, on est bretonne ou pas!!!, j'ai récidivé , depuis j'ai trouvé mon fameux thermomètre de confiseur, digital en plus ( 12 euros chez Carrefour au rayon confiture, forcément!!) mais esprit...

Posté par idem8322 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MACARONS, caramel, sucré

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7 novembre 2008

Déjà loin....

.... le temps où je vivais encore avec mes parents, seulement il y a des recettes comme ça enfouies au fond de notre mémoire et qui ressortent des années plus tard, et là... ce n'est plus maman qui les fait mais vous qui à votre tour en est devenu une......

Posté par idem8322 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel, sucré

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