TRANCHE DE CAKE... ET SHOCOBONS
... une délicieuse odeur dans la cuisine... et je crois sincèrement que c'est ma meilleure recette de cake réalisée à ce jour... fondant, moelleux à souhait, avec des petits morceaux de chocolat, le croquant du pralin, bref... un délice pour le palais
CAKE PRALIN-SHOCOBONS
- Préchauffez le four à 180°
- dans un saladier, mélangez au fouet 2 oeufs et 160 GR DE SUCRE semoule, ajoutez un yaourt nature, puis 150 gr de farine avec poudre levante incorporé.
Incorporez 10cl d'huile neutre et mélangez bien la pâte, le mélange doit être lisse et sans grumeaux, ajoutez pour finir 60 gr de pralin et une dizaine de shocobons coupée en morceaux et fariné
Versez la préparation dans un moule ( en silicone pour moi) et mettez au four pdt 55 minutes
- Laissez refroidir avant de déguster...