PISTACHE ET PRALIN...

.... quand on passe de 1 à 3 ,il y a mathématiquement une différence sur le ticket au supermarché mais quand on double le nombre de personnes dans le foyer on ne parle plus mathématique mais industrie ou cantine c'est selon et l'on songe sérieusement à investir dans de l'agriculture intensive, à savoir l'achat d'une vache car avec une moyenne  de 2 litres  consommés par jour, je pense que cela peut être vite rentable !!!! à une ou deux poules pondeuses, car deux douzaine d'oeufs en 5 jours c'est pas mal non plus et je vous passe le nombre de kilos de pommes de terre, pâtes , riz.... !!!! ce fut une semaine animée, avec quelques bagarres sinon ce ne serait pas drôle!!! un papa et une maman exténués, en bref une famille recomposée le temps des vacances ...

Et comme cuisiner a été une activité parmi  entre autres: une sortie au cinéma, une partie au booling, une virée sur le marché de Dinard, des devoirs à expédiés, des parties  endiablés de uno et de mille bornes, quelques dvd regardés sous la couette en soirée... voici:

FINANCIERS PISTACHES ET PRALIN

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POUR 12 FINANCIERS:

- 70 gr de sucre en poudre

- 25 gr de farine

- 80 gr de beurre

- 80 gr de poudre d'amande

- 2 blancs d'oeuf

- Quelques pistaches émondées non salées

- Une poignée de pralin en grain

LA RECETTE:

_ Dans une jatte, mettre la poudre d'amande, le sucre, et la farine.

_ Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au reste.

_ Faire fondre le beurre, a l'aide d'une cuillère en bois , le mélanger au reste.

_ Mettre la pâte dans les moules en silicone et parsemez de pistaches coupées en petits morceaux et de grains de praliné

puis faire cuire 15 minutes à four chaud à 180°

Accompagné d'une boule de glace, c'est pas mal non plus!!!!

Comments

[claudie]

ils sont superbe et ils doivent être délicieux que de bons moments en famille j'adore la dernière photo !
bises
bonne journée

[marie-thé]

bien mignons tous ses petits chaussons ont auraient bien aimé gouté ce financier j'adore la praline . bisous a vous tous

[clairesoleil]

moi j'ai adoré tes chaussons... le retour au calme doit faire du bien parfois !

[laurence]

Ben c'est pas ça t'avais apporté pour le goûter !!! Mais tes cookies étaient délicieux aussi...
Bonne semaine

[Lénaïc]

Nous ne somme que 4 et nous consommons 1 litre de lait par jour. Jamais pensé à la vache, ceci dit, c'est une idée !
Craquant ces financiers !