EXPRESS.... à réaliser...
.... je vous l'ai déjà dit, en semaine, les goûters maison doivent être rapide, très rapide à réaliser, alors cette recette là l'est et plait aux enfants, enfin ... les deux miens plus un copain n'en ont laisser qu'un, pour la gentille prof de dessin!!!, je dois être très amoureuse, j'ai fait pleins de rimes sans faire exprès ....
Pour revenir à notre recette, voici des financiers trop bon et qui se laissent manger ... trop facilement.
POUR 12 FINANCIERS:
- 70 gr de sucre en poudre
- 25 gr de farine
- 80 gr de beurre
- 80 gr de poudre d'amande
- 2 blancs d'oeuf
- quelques amandes éffilés
LA RECETTE:
_ Dans une jatte, mettre la poudre d'amande, le sucre, et la farine.
_ Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au reste.
_ Faire fondre le beurre, a l'aide d'une cuillère en bois , le mélanger au reste.
_ Mettre la pâte dans les moules en silicone et parsemez d'amandes éffilées puis faire cuire 15 minutes à four chaud à 180°
Une gourmandise très facile à faire en 20 minutes cuisson comprise, quoi de plus simple pour un goûter???