Apéro d'hier soir...

...  Varier les agapes du samedi soir avec des loulous qui refusent de manger des crudités c'est pas évident, alors tant pis  , on se la joue un peu junk food, culpabilisant ce matin au réveil, on a fait 2 heures de piscine et ce midi au menu : steak haché ( pour remonter mon taux de fer!!!!)/// haricots vert , raisin en dessert ;) 

Voici mon apéro d'hier soir:

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MINIS QUICHES LORRAINE.

Pour 12 minis quiches:

1 oeuf

1 grosse cuillère de crème fraiche

1 poignée de gruyère rapé

1 tranche de jambon coupée finement

_ Mélanger l'oeuf avec la crème fraiche, ajouter le gruyère, le jambon

versez dans les minis moules et mettre au four pdt 15 min environ.

MINIS CLUB SANDWICH:

-Tartiner des tranches de pain de mie ( sans croute ) de beurre ou de boursin

-recouvrer de jambon, ou de bacon, ou de saumon fumé,

-fermer le sandwich avec une dernière tranche de pain, decouper de petit carré...

-Dévorez!!!!!

TARTELETTES AU CHEVRE ET POIVRONS:

-Tapisser vos moules à tartelettes de pâtes feuilletées

-Déposer des morceaux de poivrons ( à l'huile pour moi)

-puis découper des quartiers de buche de chèvre, recouvrez en les poivrons,

-Mettre au four 10 MIN .

Délicieux!!!!

Comments

[lolo]

pleins de petites idées bien sympa pour l'apéro

[Chris]

Plein de bonnes idées pour l'apéro, bravo !

[Elodie]

La prochaine fois tu m'invites??

[charoufa]

ton apperitif est super bien !!!!!