sale - Véro cuisine... mais pas que

Un retour en enfance...

.... une raclette prévue par maman, les trois frangines réunies qui réclament à l'unisson leur plat préféré à leur papa: " PAPA des rapés, PAPA des rapés!!!!" évidemment pour les non initiés "quoi, des quoi????" Nous voilà des années en arrière, l'acné...

Posté par idem8322 à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES DE TERRES, salé

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21 décembre 2008

UNE BONNE IDEE....

.... pour mon arrivée chez mes parents ( je suis passée à l'est...), mon papa a réalisé un plat combinant l'est et l'ouest, UNE CHOUCROUTE DE LA MER accompagnée d'une sauce au beurre blanc, une fois servi, on aurait entendu une mouche volée ou un ange...

Posté par idem8322 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, choucroute, poisson

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11 décembre 2008

IL L'A EU!!!!

.... mon fils fait du judo depuis ses 4 ans et aujourd'hui c'était passage de ceinture, son professeur est très stricte et très rigoureux... mardi il avait déjà tenté et le stress et la pression lui ont fait perdre tous ses moyens, j'ai du gérer la crise...

Posté par idem8322 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, apéro

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3 décembre 2008

Pourquoi PAS!!!

.... oui je sais, d'habitude on les fait en été mais bon, marre de ce temps d'hiver où le soleil refuse de pointer son nez pour nous réchauffer alors j'invite à nouveau l'été sur ma table avec ce cake salé au saumon et pavot , accompagné d'une petite...

Posté par idem8322 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CAKES, salé, saumon, pavot

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8 novembre 2008

BROCOLIS... mon ami...

..... Oui, c'est un légume que j'adore, mes enfants un peu moins, surtout mon fils, alors je ruse pour l'introduire dans mes plats, et celui -ci fait aussi partie de mes classiques, sauf qu'aujourd'hui j'ai étrenné un nouveau moule à tarte ... rectangulaire,...

Posté par idem8322 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, quiche, salé, tartes

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5 novembre 2008

VELOUTE ... à lècher l'assiette..

... je sais, ce n'est pas poli, cela ne se fait pas, c'est contraire aux bonnes manières mais bon , les enfants viennent de quitter la cuisine, je suis seule alors je prends un malin plaisir à lècher mon assiette tant ce velouté est d'une autre planète...

Posté par idem8322 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SOUPE, SALE, OIGNON, POIREAU, POMMES DE TERRES

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4 novembre 2008

Tartelette Apéritive...

.... Après mes déceptions du salon Cuisine et tendances à Nantes et étant rentrée plus tôt que prévu, besoin de penser à autre chose , occuper ses mains et son esprit dans la cuisine... la Bretagne , terre de l'artichaut me souffle une recette sympathique...

Posté par idem8322 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, SALE, artichaut, tartelette, tomate

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12 octobre 2008

Champignons à l'apéro...

... Voici une recette très simple, originale et délicieuses pour changer à l'apéro... Des champignons farcis au boursin ails et fines herbes, tous mes invités ont été conquis!!! La recette est dans l intitulé!!! - Des champignons de paris frais - du boursin...

Posté par idem8322 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, champignon

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29 septembre 2008

Manger des légumes....

..... avec les enfants, il faut ruser pour leur faire manger certains légumes, voici le gratin de courgettes de ma maman , ou de Manou pour mes loulous... Succès garanti, il fait partie de mes valeurs sures... Cette fois ci , je l'ai fait dans des ramequins...

Posté par idem8322 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, courgettes

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25 septembre 2008

Wraps... la suite

Chose promis... chose due... voici , après ceux de mon amoureux, mes wraps à moi ( super difficile à dire...) Tout d'abord: LA photo et les explications, ma foi très basique, mais très gouteux, j'adore ce système, cela change car j'étais toujours habituée...

Posté par idem8322 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé

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