Manger des légumes....

..... avec les enfants, il faut ruser pour leur faire manger certains légumes, voici le gratin de courgettes de ma maman , ou de Manou pour mes loulous...

Succès garanti, il fait partie de mes valeurs sures...

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Cette fois ci , je l'ai fait dans des ramequins individuels, j'aime bien soigner la présentation avec les enfants...

RECETTE

Ingrédients

-3 Courgettes

-3 pommes de terre

-200 gr de cubes de jambon

-1 Tomate

-1 OEUF

-20 cl de crème liquide

-du gruyère rapé.

Comment on fait?

_couper la courgette et les pommes de terre et la tomate en rondelle,

_ Dans un plat à gratin, alternez les rondelles de courgettes, les pommes de terre, les cubes de jambon , les rondelles de tomates, à nouveau les courgettes, finissez par les pommes de terres, dans un bol , mélanger l'oeuf avec la crème, un peu de lait,

_ Recouvrez le plat de cette préparation, finissez par le gruyére rapé, puis mettre au four à 200°  pdt 45 minutes ( piquez pour voir si les PDT sont bien cuites)

bon appétit :-))

Comments

[Lénaïc]

Du gruyère, des pommes de terre et du jambon ! Si avec tout ça les enfants rechignent encore, je rend mon tablier !
J'essaie ta recette et te dis ce qu'en a pensé mes critiques gastronomiques en herbe:-)

Au fait, Brestoise ! Et toi ?

[Manou]

Super ta petite recette en ramequin. Ca nous met en appétit. Bisous aux Loulous !