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UN AVANT GOUT DES FETES...

.... en ce moment , il est vrai qu'après il sera trop tard, fleurissent sur la toile des centaines de recettes pour le réveillon ( j'aime bien ce mot et on ne l'emploie pas souvent d'ailleurs!!!).... Alors allons y gaiement !!!ce que je vous propose là...

Posté par idem8322 à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, saumon, avocat, crevettes, mangue

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5 novembre 2008

VELOUTE ... à lècher l'assiette..

... je sais, ce n'est pas poli, cela ne se fait pas, c'est contraire aux bonnes manières mais bon , les enfants viennent de quitter la cuisine, je suis seule alors je prends un malin plaisir à lècher mon assiette tant ce velouté est d'une autre planète...

Posté par idem8322 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SOUPE, SALE, OIGNON, POIREAU, POMMES DE TERRES

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2 novembre 2008

FINGER FOOD... les brochettes de mon Amoureux

... quand il est là, on adore se retrouver autour de petits plats à manger avec les doigts sur l'ilot de la cuisine autour d'un verre, on discute de nos projets futurs, ou alors on refait le monde , on discute, on écoute de la musique, parfois on se laisse...

Posté par idem8322 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocettes, gingembre, miel, poulet porc, sésame

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4 novembre 2008

Tartelette Apéritive...

.... Après mes déceptions du salon Cuisine et tendances à Nantes et étant rentrée plus tôt que prévu, besoin de penser à autre chose , occuper ses mains et son esprit dans la cuisine... la Bretagne , terre de l'artichaut me souffle une recette sympathique...

Posté par idem8322 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, SALE, artichaut, tartelette, tomate

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16 novembre 2008

Apéro... Rigolo...

... aujourd'hui envie de petites choses ludiques à grignoter autour d'un verre. C'est sympa de varier et de toujours se renouveler dans les agapes de l'apéro, out les cacahouettes et les gâteaux industriels, rien ne vaut le fait maison, et personne pour...

Posté par idem8322 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, tomate, POMMES DE TERRES, chorizo, olives

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6 novembre 2008

Cake de mon 'amoureux

.... je l'aime... Son cake à la pomme , il est moelleux, sucré, tendre, doux et un peu acidulé à la fois , craquant bref je l'aime... En plus lorsque l'on rentre dans l'hiver, ces petits plaisirs sucrés font du bien au coeur, et au corps, qui a parlé...

Posté par idem8322 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, CAKES, Gâteaux, noix, pommes

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14 janvier 2009

BROONIES... et nougatine!!!

Il y a longtemps que je n'avais pas senti une odeur de chocolat dans ma cuisine et j'adore le sourire espiègle de ma fille... lorsqu'elle voit un gâteau au chocolat, pour résumé: du chocolat au lait; des amandes effilées, des sarments au chocolat et à...

Posté par idem8322 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, sucré, chocolat, nougatine

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28 novembre 2008

On destock avant les Fêtes.....

.... ben oui parcequ'à force de faire de la patisserie même si ce n'est pas moi qui mange tout, je goûte quand même un minimun et surtout à force de passer du temps à regarder tout vos jolis blogs pleins de photos allèchantes et ben j'ai pris deux bons...

Posté par idem8322 à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, carotte, celeri, persil

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26 mai 2013

Entremet citron-framboise

... Après quelques semaines d'absence, voici le moment du retour sur la blogo avec de nouvelles recettes!! de nombreux évenements ont eu lieu ici, le passage d'une nouvelle dizaine, des vacances aux sports d'hiver, des vacances de pâques en famille avec...

Posté par idem8322 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CITRON, Framboises, sucré

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28 août 2010

Cake aux abricots-noisettes et chocolat blanc...

...dernier samedi des vacances, les cartables sont presque prêts... les jours sont moins longs, les tongs laissent place aux ballerines, on choisit les photos à mettre dans l'album d'été, les maillots de bain et serviettes de plage sèchent en attendant...

Posté par idem8322 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, chocolat, noisette, abricots secs

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30 décembre 2008

ET UN DE PLUS...

.... de réveillon à préparer , alors je vous propose un trio de mise en bouche qui a fait son effet il y a quelques jours, et même mon beau-frère préféré qui n'aime pas , mais alors pas du tout les fruits de mer, a adoré... Ce n'est pas tous les jours...

Posté par idem8322 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, fois gras, langoustines, petits pois

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2 février 2009

Black and white...

... Ce matin, grattage de pare brise pour bien démarrer la journée, un petit - 2°, écharpe et bonnet sont à nouveau à la fête!!! Un emploi du temps bien établi, des kilomêtres à avaler, pour aller au bout du bout, dans le finistère. seulement mon périple...

Posté par idem8322 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, chocolat, flocon d'avoine, fêve tonka

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23 décembre 2008

BRIOCHE EN FETE...

.... pour Noël les petits déjeuner sont dignes des rois, les tables se parent du meilleur et ce matin une sublime brioche aux pralines tronait au milieu des tasses, assiettes et jus d'orange, ma maman nous gâte, il faut dire que nous ne sommes pas souvent...

Posté par idem8322 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, sucré, brioche, praline

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24 novembre 2008

Cannelés ....

... c'est une gourmandise que j'adore, il faut juste s'y prendre à l'avance pour les réaliser , en plus j'ai eu "le nez fin" car j'avais une invitée pour les déguster autour d'un thé, après quelques semaines d'échanges de commentaires et d' email, j'ai...

Posté par idem8322 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, sucré, rhum, vanille

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22 novembre 2008

UN CLASSIQUE, JE VOUS L'ACCORDE!!!!

... c'est vrai, cette recette me rappelle forcément mon enfance et elle était dans mes préférées... A l'époque j' habitais une grande maison, j'écoutais Goldman et Renaud à fond sur mon walkman rouge ( il fallait retourner la K7 pour écouter les autres...

Posté par idem8322 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES DE TERRES, Béchamel, choux fleur, plat unique

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19 novembre 2008

CUPCAKES CHOCOLAT/BANANES...

.... avec le fameux glaçage!!! l'avantage de publier des billets dans ce blog c'est le dépassement de soi, il y a des choses que je n'aurais jamais osé faire avant, de la brioche, des macarons par exemple. Maintenant je fais des essais, des expériences...

Posté par idem8322 à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Gâteaux, chocolat, bananes

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11 novembre 2008

Douceur au chocolat ... pour mes loulous.

.... je suis une des chançeuses qui fait le pont du 11 novembre , alors une fois n'est pas coutume je suis à la maison toute la journée et j 'en profites pour faire un bon gouter à mes loulous pour leur 4 heures.... Une bonne part de gâteau au chocolat...

Posté par idem8322 à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Gâteaux, chocolat, praliné

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3 décembre 2008

Pourquoi PAS!!!

.... oui je sais, d'habitude on les fait en été mais bon, marre de ce temps d'hiver où le soleil refuse de pointer son nez pour nous réchauffer alors j'invite à nouveau l'été sur ma table avec ce cake salé au saumon et pavot , accompagné d'une petite...

Posté par idem8322 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CAKES, salé, saumon, pavot

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5 avril 2009

BROCHETTE DE LOTTE ET SON RISOTTO SAFRANE

. ... Le retour des beaux jours, mon amoureux auprès de moi pour un week end à deux, une ballade le dimanche à St Lunaire, station balnéaire où à été tourné le film " conte d'été" d'Eric Rohmer... une gaufre gourmande à Dinard, une promenade sur la plage...

Posté par idem8322 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment d'espelette, OIGNON, lotte, riz

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8 novembre 2008

BROCOLIS... mon ami...

..... Oui, c'est un légume que j'adore, mes enfants un peu moins, surtout mon fils, alors je ruse pour l'introduire dans mes plats, et celui -ci fait aussi partie de mes classiques, sauf qu'aujourd'hui j'ai étrenné un nouveau moule à tarte ... rectangulaire,...

Posté par idem8322 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, quiche, salé, tartes

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29 janvier 2009

Avec une salade Ou à l'apéro...

... c'est comme on veut, j'avais vu cette recette chez Mercredi Rose et d'autres dans des magazines de cuisine alors j'ai fait un mix et le résultat est sympa , je pense que l'on peut garder la base et ajouter pleins d'ingrédients diffèrents... TORTILLA...

Posté par idem8322 à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment d'espelette, POMMES DE TERRES, Bacon

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2 janvier 2013

Tarte pommes & boules pralinés

... Parfois la vie nous joue de drôles de tours, le voyage en AFRique a été pour moi comme une traversée du désert puisqu'une forte fièvre a empéché mon départ, me clouant au lit et par conséquence au sol le réveillon du 24 puis les jours qui ont suivis......

Posté par idem8322 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, chocolat, nestlé

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18 décembre 2012

Cadeaux gourmands: "les mendiants au chocolat"

... il y avait eu toute une après-midi entre filles, pour commencer: des petits bracelets ont été réalisé, pour sa maîtresse, pour les copines, des petites boites ont été imprimé puis découpé et assemblé; dans le salon les garçons jouaient à la wii......

Posté par idem8322 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, chocolat, noisette

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21 juin 2011

Muffins des îles...

...Le premier jour de l'été sans soleil; penser aux vacances, à l'odeur de la crème solaire , au bruit des vagues sur la plage, au soleil qui chauffe la peau... ... consoler sa petite chérie qui pleure à la moindre contrariété, la rassurer et lui dire...

Posté par idem8322 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, NOIX DE COCO, ananas

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11 octobre 2009

Tout moëlleux ...

il y avait eu une séance de cinéma pour voir " Le petit Nicolas", tout le monde avait bien ri ; le placard de la chambre à nouveau bien rangé, un gros sac avait été déposé dans les containers pour vêtements, le dernier livre d'une trilogie enfin terminé...

Posté par idem8322 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, bananes, dattes

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