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Véro cuisine... mais pas que
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Véro cuisine... mais pas que
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29 novembre 2008

ça sent Noël!!!!

ça sent Noël!!!!
... je vous l'avais dit, voici mes premiers essais de petits gâteaux de noël, ça y est on commence à être dans l'ambiance et j'ai maintenant hâte d'aller choisir mon sapin , je vous l'avoue je ne suis pas du tout écolo sur ce coup là car je le prend naturel,...
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14 septembre 2008

RISOTTO AU SAUMON

RISOTTO AU SAUMON
Il y a longtemps que je voulais essayer de faire un risotto, aujourd'hui je me suis lancée, un risotto au saumon, plus facile à réaliser que je ne le pensais, comme quoi, la peur empèche parfois l'action!!! Ingrédients: pour 4 personnes -300 G de riz...
3 octobre 2008

LA FEMME CHOCOLAT

LA FEMME CHOCOLAT
... ou l'anniversaire de ma petite princesse qui a eu 6 ans hier, et bien sûr en mamam speedée, j'ai réalisé un gâteau express en revenant du travail avec l'aide de ma gourmande!!!, et forcément étant fan de chocolat, je ne pouvais que lui réaliser un...
11 janvier 2013

TARTE BANANE-CONFITURE DE LAIT... Addictif...

TARTE BANANE-CONFITURE DE LAIT... Addictif...
... Un début d'année un peu difficile, reprendre des forces et penser un peu rien qu' à soi pour avancer de nouveau, tenir le cap ... ... Etre mère et femme à la fois, se poser un peu, beaucoup et rater pour le coup Le séminaire de début d'année... En...
6 janvier 2013

Galette pommes-spéculos

Galette pommes-spéculos
.... Voici venue la nouvelle année... On laisse le sapin encore un peu, on allume ses guirlandes lumineuses le soir encore un peu, on se pose avant la rentrée , on réfléchit à de nouvelles recettes pour bien démarrer l'année, on mange des chocolats par...
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25 juin 2011

...Clafoutis qui déchire...

...Clafoutis qui déchire...
... faire les boutiques et ressortir sans rien, être en panne d'inspiration totale pour les repas du soir, cueillir des cerises à la sortie de l'école et trouver la recette parfaite pour un clafoutis dévoré au dessert du soir. Etre la première à souhaiter...
1 mai 2011

Cake chocolat-pâte d'amande et banane...

Cake chocolat-pâte d'amande et banane...
... voici venu le joli mois de mai... un salon de jardin qui a pris place sur la terrasse, des envies de fleurs, de plantes dans de beaux gros pots gris... La fin des vacances de printemps, le retour des belles salades composées dans nos assiettes, acheter...
5 septembre 2010

AMANDINES AUX POIRES...

AMANDINES AUX POIRES...
... une ballade le dimanche après midi, la découverte de nouveaux sentiers de randonnées ...des copains qui se retrouvent et se racontent leurs vacances, des mamans qui parlent de projets... une exposition pas banale, une guinguette en plein air et un...
5 septembre 2009

Au CHOCOLAT...

Au CHOCOLAT...
... ma fille adore faire la cuisine et lorsqu'il s'agit de chocolat elle est plus que présente à mes côtés, mercredi dernier comme il ne restait que des yaourts à la vanille dans mon frigo pour le dessert et que les enfants commençaient à en avoir assez...
2 août 2010

Dans l'est aussi...

Dans l'est aussi...
... Un papa qui reprend le contrôle de la cuisine; un temps mi-figue mi-raisin. Des enfants qui jouent dans une piscine nouvellement couverte. Une bouteille de " Macvin" ( spécialitée du Jura) avait été débouché pour l'apéro; une jolie table dressée ,...
19 février 2010

Chocolat blanc-Pistaches...

Chocolat blanc-Pistaches...
... une semaine de vacances qui touche à sa fin, une cuisine un peu désertée au profit d'autres projets; des enfants à occuper et à chouchouter , de belles grasses matinées, un ciné, un stage de tennis pour les défouler, quelques dvd, une partie de booling...
22 novembre 2009

Récidive: Macarons et chocolat blanc...

Récidive: Macarons et chocolat blanc...
... Des bourrasques de vent et de la pluie au lever ce matin, après plusieurs tasses de thé, une lubie me prend: " et si je faisais des macarons pour occuper ma matinée à la météo plus que morose!!!???" Me voilà repartie et pas mécontente de moi car ils...
20 juin 2009

Salade de fenouil et orange...

Salade de fenouil et orange...
... c'est un légume que l'on utilise peu ( enfin moi!!) et pourtant il gagne à figurer sur nos tables. L'été pointe son nez et des envies de fraicheur se font sentir, croquant, parfumé, original... parfois il est bon d'oser. Ce soir cette petite entrée...
28 septembre 2009

COOKIES et purée d'amandes blanches...

COOKIES et purée d'amandes blanches...
...il y avait eu quelques emplettes dans un magasin bio, de la purée d'amandes blanches avait été acheté ainsi que du gomasio et de l'huile de pépin de courge mentionné dans une recette dont je ne me rappelle que ça puis en flanant entre midi et deux...
25 avril 2009

CAKE REGRESSIF AU TOBLERONE...

CAKE REGRESSIF AU TOBLERONE...
.... il y a des jours comme ça où l'envie vous prend , depuis le réveil et ne vous lache pas , une envie de regressif et de retour à l'enfance pour atténuer une semaine de reprise un peu pourrie!!!! Une envie de faire plaisir et de se faire plaisir et...
23 avril 2009

QUAND ON AIME...

QUAND ON AIME...
... on ne compte pas dit le proverbe, non?? alors me voici de nouveau avec une recette de tarte salé ( ou une variante de la tarte fine oignons rouge- chêvre), et cette fois ci, c'est avec un fond de frigo... et oui, il me restait quelques asperges vertes...
28 août 2009

Une Madeleine de Proust ... à la mirabelle!!!

Une Madeleine de Proust ... à la mirabelle!!!
... dernier week end avant la rentrée de classes; on savoure ces jours ensoleillés, qui ne font plus partie des vacances mais qui n'appartiennent pas encore à la période effrénés de reprise, un entre deux!!! alors pour fêter néanmoins mon retour sur la...
2 septembre 2009

Avec des mûres...

Avec des mûres...
.... une amie qui me rend visite; trop de choses à se dire en quelques heures, du papotage sur nos vies des mois passés, des recettes de cuisine à échanger, des rires, des photos de mariage et de vacances à se montrer, du thé des moines pour s'hydrater...
6 juillet 2009

WOK CREVETTES - POIVRONS- GINGEMBRE ET NOUILLES CHINOISES

WOK CREVETTES - POIVRONS- GINGEMBRE ET NOUILLES CHINOISES
... ça y est, la maison est vide, mes loulous sont en vacances avec leur papa, je suis donc seule dans la maison, il faut se faire à ce nouveau rythme, réapprivoiser le silence , j'en profite pour faire du rangement, lire et prendre le temps de buller...
2 juillet 2009

TARTE SALEE ET COURGETTES...

TARTE SALEE ET COURGETTES...
... vous savez le mal que j'ai pour faire manger des légumes à mes loulous!!! alors j'ai trouvé une méthode radicale, je joue de la rape!!!, et pas de grimaces ni de scéance de tri dans l'assiette, voici donc une jolie courgette cachée donc rapée dans...
25 juin 2009

Et les bougies...

Et les bougies...
... l'Amoureux fête son anniversaire aujourd'hui mais comme il est loin de moi, pas de bougies à souffler sur un gâteau ce soir!!! on se rattrapera lors de nos retrouvailles ( on se console comme on peut!!!), en tout cas par le biais de ce billet je lui...
30 mai 2009

CLAFOUTIS .... ECLATANT...

CLAFOUTIS .... ECLATANT...
.... envie d'un clafoutis depuis longtemps et l'amoureux pas là pour que j'en fasse un au cerise , ce serait pas sympa alors je me recentre sur un autre fruit rouge, adoré par mon fiston celui là: des framboises, agrémenté d'éclats de pistaches , vous...
17 mai 2009

Pour faire plaisir...

Pour faire plaisir...
.... à mes parents qui sont en vacances à la maison et qui supportent leur fille en plein régime ( eh oui cette fois c'est du sérieux avec un programme à la lettre près, l'été approche à grand pas et je suis contente car la balance affiche déjà deux bons...
21 avril 2009

RECYCLAGE ET... CHOCOLAT

RECYCLAGE ET... CHOCOLAT
... rhooooooo, quelle maman indigne je fais, dans le dos de ma fille, je recycle ses chocolats de pâques (enfin que les chocolats moulés hein...), ça fait trop de miettes quand on les mange, ils s'ennuient dans un placard... bref pas d'état d'âme... J'ai...
3 avril 2009

TARTE FINE OIGNONS NOUVEAUX- CHEVRE

TARTE FINE OIGNONS NOUVEAUX- CHEVRE
... cette recette là, je l'ai pioché sur le blog torchons et serviettes et vraiment , nous avons été enchanté du résultat, regardant dans l'assiette de sa moitié pour voir s'il en restait pas un morceau, mais non??? à refaire donc très rapidement... TARTE...
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