Véro cuisine... mais pas que

11 janvier 2013

TARTE BANANE-CONFITURE DE LAIT... Addictif...

... Un début d'année un peu difficile,  reprendre des forces et penser un peu rien qu' à soi pour avancer de nouveau, tenir le cap ... ... Etre mère et femme à la fois, se poser un peu, beaucoup et rater pour le coup Le séminaire de début d'année...  En Etre triste... Mais avoir sa maman pour soi, profiter de ses moments rares, privilégiés, et faire des activités manuelles: des petites cartes de voeux, des petits colliers, bracelets home-made et discuter, se raconter  ... ... Et patisser un peu... [Lire la suite]
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01 mai 2011

Cake chocolat-pâte d'amande et banane...

... voici venu le joli mois de mai...  un salon de jardin qui a pris place sur la terrasse, des envies de fleurs, de plantes dans de beaux gros pots gris... La fin des vacances de printemps, le retour des belles salades composées dans nos assiettes, acheter des nus-pieds, de nouveaux maillots de bain et improviser un cake du dimanche avec ce qu'il y a dans le frigo et les placards. CAKE CHOCOLAT-PATE D'AMANDE ET BANANE   _ Préchauffez le four à 180° _ Dans un saladier, fouettez 3 oeufs avec 130 gr de sucre semoule... [Lire la suite]
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11 octobre 2009

Tout moëlleux ...

il y avait eu une séance de cinéma pour voir " Le petit Nicolas", tout le monde avait bien ri ; le placard de la chambre à nouveau bien rangé, un gros sac avait été déposé dans les containers pour vêtements, le dernier livre d'une trilogie enfin terminé et un autre commencé: "j'étais derrière toi" de Nicolas Fargues. Des heures passées à jouer aux playmobils pour elle et à dessiner des bd pour lui, et puis ces gâteaux tout moelleux pour le goûter Gâteaux vitaminés et moelleux ... [Lire la suite]
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16 septembre 2009

Au Caramel entre autres...

... il y en a un peu partout, dans les petits carnets que je trimballe  toujours dans mon sac à main, dans le tiroir fourre-tout de la cuisine, dans mon cahier de recettes qui me suit depuis le début de ma vie de maman , dans mon agenda aussi ,au milieu de mes rendez vous et de mes bons de commandes, c'est un peu désordonné comme ça et  j'ai souvent du mal à retrouver celle que je recherche, en tout cas, j'adore noter des recettes de cuisine dès qu'il m'en tombe une sous le nez ou plutôt sous les yeux, pas vous??? et... [Lire la suite]
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25 avril 2009

CAKE REGRESSIF AU TOBLERONE...

.... il y a des jours comme ça où l'envie vous prend ,  depuis le réveil et ne vous lache pas ,  une envie de regressif et de retour à l'enfance pour atténuer une semaine de reprise un peu pourrie!!!! Une envie de faire plaisir et de se faire plaisir et oui il n'y a pas de honte!!!  une bonne odeur de chocolat dans une cuisine, des yeux d'enfants qui brillent à la vue d'un bon gâteau, cela peu paraître un peu surfait ou cliché, à quoi bon... Un goûter fait maison et partagé dans la bonne humeur , finalement c'est... [Lire la suite]
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19 novembre 2008

CUPCAKES CHOCOLAT/BANANES...

.... avec le fameux glaçage!!! l'avantage de publier des billets dans ce blog c'est le dépassement de soi, il y a des choses que je n'aurais jamais osé faire avant, de la brioche, des macarons par exemple. Maintenant je fais des essais, des expériences et j'avoue que je me prend au jeu, au plus grand plaisir de mes enfants ... Voici donc mes premiers CUPCAKES BANANES/ CHOCOLAT. POUR 6 gros Muffins et 18 minis: - 3 bananes bien mures - 75 gr de sucre - 1 oeuf - 1CAC de bicarbonate - 1 CAC de... [Lire la suite]
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