Véro cuisine... mais pas que

19 janvier 2009

Copieuse de recette...

... parfois, souvent même, je m'inspire de livres, de recettes de mon enfance ou depuis un certains temps de la blogosphère, et  j'ai  souvent le sentiment de faire que copier, mais bon l'avouer... enfin pour la recette de ce soir c'est sûr et en vachement moins bien... essayer de faire comme B comme Bon, c'est impossible... Ces photos sont toujours magnifiques et ces recettes originales. Alors vous n'avez qu'à vous dire que c'est comme les mannequins de magazine et les filles dans la vraie vie, avec leurs imperfections,... [Lire la suite]
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10 janvier 2009

Les Craquelins ...

.... ou une idée un peu originale pour tartiner à l'apéro, cela change des croutons ou du pain de mie et le croquant mélé à la douceur d'une rillette de poisson c'est assez sympa dans la bouche. ICI ils sont accompagné de rillettes de sardines maison. Bon week end et profitez, il fait froid mais le soleil brille (en bretagne en tous cas!!!) Et voilà ce que cela donne avec les rillettes...
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11 décembre 2008

IL L'A EU!!!!

.... mon fils fait du judo depuis ses 4 ans et aujourd'hui c'était passage de ceinture, son professeur est très stricte et très rigoureux... mardi il avait déjà tenté et le stress et la pression lui ont fait perdre tous ses moyens, j'ai du gérer la crise de larme, la déception et remonter le moral de mon petit judoka... le stress ça se gère, c'est un apprentissage qui fait partie de la vie.... je l'ai donc conduit ce soir à son cours un peu stressée moi aussi je l'avoue, j'ai bouquiné dans ma voiture n'osant pas le regarder et au bout... [Lire la suite]
Posté par idem8322 à 20:54 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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09 décembre 2008

Dip qui change....

....envie de guacamole et pas d'avocat ça c'est bête, vous avez une boite de petits pois dans vos tiroirs, oui, alors bingo!!!, voici une recette de dip qui change ou un faux guacamole!!! A essayer lors d'un apéro!!! franchement? ça le fait... Le marché: - 1 petite boite de petits pois - 1 CAS de st moret - le jus d'un citron vert - sel/poivre - du piment d'espelette Comment on fait? _ A la main ou au blender, mixer les petits pois avec le st moret, assaisonné, ajoutez le jus de... [Lire la suite]
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15 septembre 2008

Apéro et Grand galop...

Les enfants n'ont le droit de regarder la tv en mangeant que le vendredi et samedi soir devant la série de Gulli, j'ai nommé " Grand Galop" et donc c'est apéro dinatoire, j'essaie de varier ... les recettes.    palmiers au boursin ( ails et fines herbes)  et au comté : un classique , étaler une pâte feuilleté de commerce, tartiner, rouler de chaque coté, couper, 10 min au four et c'est prêt à déguster   Muffins au chorizo/comté: je fais toujours la même base et je varie les garnitures ... [Lire la suite]
Posté par idem8322 à 19:27 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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