Véro cuisine... mais pas que

21 juin 2011

Muffins des îles...

...Le premier jour de l'été sans soleil; penser aux vacances, à l'odeur de la crème solaire , au bruit des vagues sur la plage, au soleil qui chauffe la peau... ... consoler sa petite chérie qui pleure à la moindre contrariété, la rassurer et lui dire que les vacances sont là tout près. Profiter d'eux deux pleinement avant la séparation du mois de juillet, les gâter, et pour le goûter leur faire des:   Muffins ananas-noix de coco Pour 6 muffins: _ Préchauffez le four à 180° _ Dans un saladier, mélangez 130 gr de farine,... [Lire la suite]
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18 janvier 2009

CAKE .... du dimanche

... entre les devoirs à terminer, le linge à mettre à jour, quelques parties de UNO endiablées et qui se terminent souvent par des pleurs, les esprits se calment devant quelques épisodes des "Mystérieuses citées d'or" . Une odeur délicieuse chatouille le nez de mes loustics qui me demandent en criant depuis le salon " maman c'est quand qu'on goûte???" Ainsi se déroule ce dimanche après midi, pas envie de mettre le nez dehors, encore moins de prendre la voiture pour aller respirer "l'air marin", juste... [Lire la suite]
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04 décembre 2008

Macarons , mais pas les mêmes...

.... oui ceux ci s'appellent aussi macarons et comme je suis dans ma période petits gâteaux de Noël, j'ai réalisé des macarons à la noix de coco, il me restait 3 blancs d'oeufs, la recette demande à peine une vingtaine de minutes alors hop c'est parti!!!! et c'est aussi une bonne idée de petites gourmandises à offrir pour les fêtes... Pour 40 macarons: - 3 blancs d'oeuf -200 gr de sucre - 200 gr de noix de coco rapée - 1CAS de farine - 1 CAS de jus de citron - 1 CAS de rhum blanc LA RECETTE:... [Lire la suite]
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