Véro cuisine... mais pas que

18 décembre 2012

Cadeaux gourmands: "les mendiants au chocolat"

... il y avait eu toute une après-midi entre filles, pour commencer: des petits bracelets ont été réalisé, pour sa maîtresse, pour les copines, des petites boites ont été imprimé puis découpé et assemblé; dans le salon les garçons jouaient à la wii... Ensuite ce fut le tour de petites gourmandises aux trois chocolats, prendre du plaisir à patisser!!!   Les mendiants aux chocolats         (crédit photo:Jann) Pour 15 mendiants de chaque:   _ faire fondre tour à tour 150 gr de... [Lire la suite]
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05 septembre 2010

AMANDINES AUX POIRES...

... une ballade le dimanche après midi, la découverte de nouveaux sentiers de randonnées ...des copains qui se retrouvent et se racontent leurs vacances, des mamans qui parlent de projets... une exposition pas banale, une guinguette en plein air et un goûter nature... AMANDINES AUX POIRES Pour 8 amandines: _Préchauffez le four à 200° _ Mélangez 75 gr de poudre d'amande, 150 Gr de sucre semoule non rafiné (ou pas), 60 gr de farine puis ajoutez 100 gr de beurre fondu, 4 blancs d'oeufs; _... [Lire la suite]
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01 septembre 2009

SAVEURS D'AILLEURS .... TAJINE AUX ABRICOTS...

... d'habitude je retourne chez mes parents fin aôut pour chercher mes enfants, cette année il en a été autrement car j'ai cassé ma voiture! en 18 ans de permis c'est la première fois que je loupe un virage et que je finis dans le décor... plus de peur que de mal !! il n'empêche, plus de voiture, j'aime marcher heureusement. J'ai reçu deux très beaux bouquets de fleur, dont un énorme , des lys qui embaument la maison, merci Lolotte!!!et la visite de mes parents, mes enfants sous le bras. Papa et Maman ont pris le contrôle de ma... [Lire la suite]
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30 juin 2009

Tartelettes aux framboises...

... samedi dernier, nous sommes allés sur le marché de Dinard, avec ce beau temps il aurait été dommage de se priver d'un tel bonheur, en fin de matiné on fait des affaires et c'est comme ça que 3 barquettes de framboises françaises ont attéri dans mon panier pour la modique somme de 2 euros, elle est pas belle la vie??? j'avais en tête une recette de tartellettes trouvée sur le site de l'internaute... facile à réaliser et dégusté sur la plage en goûter le lendemain, elles ont fait le bonheur des petits comme des grands!!! ... [Lire la suite]
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28 février 2009

PISTACHE ET PRALIN...

.... quand on passe de 1 à 3 ,il y a mathématiquement une différence sur le ticket au supermarché mais quand on double le nombre de personnes dans le foyer on ne parle plus mathématique mais industrie ou cantine c'est selon et l'on songe sérieusement à investir dans de l'agriculture intensive, à savoir l'achat d'une vache car avec une moyenne  de 2 litres  consommés par jour, je pense que cela peut être vite rentable !!!! à une ou deux poules pondeuses, car deux douzaine d'oeufs en 5 jours c'est pas mal non plus et je vous... [Lire la suite]
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31 janvier 2009

EXPRESS.... à réaliser...

.... je vous l'ai déjà dit, en semaine, les goûters maison doivent être rapide, très rapide à réaliser, alors cette recette là l'est et plait aux enfants, enfin ... les deux miens plus un copain n'en ont laisser qu'un, pour la gentille prof de dessin!!!, je dois être très amoureuse, j'ai fait pleins de rimes sans faire exprès .... Pour  revenir à notre recette, voici des financiers trop bon et qui se laissent manger ... trop facilement. POUR 12 FINANCIERS: - 70 gr de sucre en poudre - 25 gr de... [Lire la suite]
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06 janvier 2009

FINANCIERS GIRLY!!!

.... ce n'est pas encore la journée de la femme, quoique!!! et pourtant envie de rose... il fait beau, et qui a dit que reprise rimait avec morose?, non non, allez du nerf, des projets qui se bousculent dans les têtes et un truc qu'on adore, nous les filles: LES SOLDES!!!! alors pour se donner des forces, voici des sucreries toutes régressives de filles FINANCIERS à LA BARBE A PAPA!!! POUR 12 FINANCIERS: - 70 gr de sucre à la barbe à papa - 25 gr de farine - 80 gr de beurre - 80 gr de... [Lire la suite]
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03 novembre 2008

MACARONS... GIRLY...

.... eh oui, ça y est j'ai moi aussi sauté le pas et ce ne fut pas sans mal, il a fallu trouver une recette sans thermomètre de confiseur ( car à part chez" du bruit dans la cuisine", je n'en ai vu nulle part et il était trop cher à mon goût!!!!) , de plus, décider de faire des macarons un dimanche après-midi sans avoir regardé au préalable si tous les ingrédients sont là, il faut oser alors... à l'ararch' com' d'hab ! CE FUT DES MACARONS à LA FRAMBOISE. Le plus galère dans l'histoire est de tamiser le mélange poudre... [Lire la suite]
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