Véro cuisine... mais pas que

05 novembre 2012

PROJET 366/ semaine 44

Cette semaine il y a eu: quelques jours de vacances en famille, des anniversaires à fêter, de bons petits plats familiaux faits avec beaucoup d'amour; beaucoup de discutions, de calins, quelques recadrages auprès d'ados un peu turbulants et beaucoup de kilomêtres pour aller et revenir...   PROJET 366/ semaine 44           Footing/ En automne/ Cadeau Tatie Fanny/ Choucroute!!/ Anniversaire de mariage/ Pommes- carambar/ Sweet table/ ** Encore un grand merci à manou et papy pour ces... [Lire la suite]
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30 octobre 2012

Choux à l'étouffé ...

... les paniers de l'amap sont comme la boite de chocolat de Forest Gump, on ne sait jamais ce que l'on va y trouver! et c'est la raison pour laquelle ces nouveaux défis culinaire mettent du piment dans la cuisine. Dans celui de la semaine dernière il y avait un choux blanc, ici ce légume n'est jamais cuisiné, peut-être par peur des souvenirs d'enfances, des souvenirs de vacances et du choux farcis exquis de Manou!! Qu' à cela ne tienne, là, il y avait ce choux qui attendait dans le bas du frigo d'être cuisiné... CHOUX AUX SAUCISSES... [Lire la suite]
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29 octobre 2012

PROJET 366/ semaine 43

... Cette semaine il y a eu: un dimanche après-midi tranquille à la maison, un bouquet de fleur offert spontannément par Jann; une belle lecture, une salade de roquette du jardin et de pourpier en direct du panier de l'AMAP, du bois rentré pour l'hiver et une médaille de judo trop facilement gagné...   Projet 366/ semaine 43               Bonne semaine à tous
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28 octobre 2012

Greenies comme à New-York...

... enfin il parait!! ...Travailler encore deux jours puis profiter d'un peu de vacances, reprendre des forces pour une nouvelle période, adapter un peu son alimentation: prendre des vitamines, manger plus de fruits... ...Se poser, profiter de sa famille, et avant cela préparer un peu l'hiver: rentrer le bois, refléchir à une nouvelle haie dans le jardin coté nord, guetter les paires de bottines comme ça histoire de... ... Boire du thé et faire des petits gâteaux dégustés là-bas sur l'autre continent et rêver d'y aller un jour... [Lire la suite]
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24 octobre 2012

Gâteau Nescafé-Nutella.

... Compter les jours avant les vacances, s'organiser une escapade en amoureux en deux temps trois mouvements, avoir hâte de retrouver sa famille et fêter l'anniversaire de la petite blonde... ... Craquer pour deux nouvelles orchidées et un fauteuil en rotin chez emmaus; noter de nouvelles petites recettes sur son petit carnet et en retrouver une dans les archives de son ordinateur... là voilà sans plus tarder!!    Gâteau Nescafé-Nutella       Comment fait-on? Mélangez dans un bol... [Lire la suite]
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22 octobre 2012

PROJET 366/ Semaines 41 et 42

... Durant ces deux semaines il y a eu: un repas cheese and Wine avec un bon Pauillac, des petites tisanes sous le plaid ou au coin du feu, des envies de soleil et d'évasion, quelques petites contrariétés vite effacées! Une place de deuxième au cross des collèges, des petits moments entre filles; le panier de légumes de l' AMAP le mardi soir et des petites douceurs pour réchauffer le coeur ...   PROJET 366/ semaines 41 et 42   **Semaine 41                 ... [Lire la suite]
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21 octobre 2012

Soupe de carottes-epices Roellinger

... L'automne s'installe peu a peu, les jours raccourcissent et l'on croise de plus en plus de jambes portant des bottes, le feu a été rallumé cette semaine dans le poele et les soupes sont à nouveau au menu du diner   quelques soirs dans la semaine. ... On retrouve avec plaisir sa couette pour y lire tranquillement le soir et délaisser cette télé où il ne se passe pas grand-chose hormis peut-etre la nouvelle série du jeudi soir sur arte.   Soupe de carottes-épices Roellinger     Pour 4 bols: -... [Lire la suite]
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08 octobre 2012

PROJET 366/ semaine 40

... Cette semaine il y a eu: un anniversaire fêté encore deux ou trois fois, un séminaire pas très très gai, de la pluie et pas beaucoup de soleil, une soirée pyjama pour les 10 ans de mademoiselle Jann et un livre pour ados dévoré en trois soirées...   Projet 366/ semaine 40             Brunch du dimanche/ Peinture/ J'ai 10 ans!/ Nouveau peignoir/ Octobre/ Retour de séminaire/ Soirée pyjama
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02 octobre 2012

Fondant au chocolat Valrhona...

... ce mois de septembre n'a pas été aussi doux que  l'année dernière aussi le poêle à bois a été allumé ce samedi soir, la soupe n'a cependant pas encore refait son apparition ... ... Son parrain avait décidé de passer prendre le goûter quelques jours avant son anniversaire, des cadeaux avaient été déballé et comme à son habitude Lucette avait vu juste: une jolie trousse de toilette, un coffret pour réaliser des bracelets liberty, une activité aquarelle et un porte clef pour marquer les débuts d'une certaine indépendance!! ...... [Lire la suite]
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01 octobre 2012

PROJET 366/ semaine 39

... Cette semaine il y a eu: une réunion à l'école primaire avec la maitresse de cm2, des averses de pluie mais aussi du soleil; un abris à bois qui a trouvé sa place sur le côté de la maison, un déjeuner en amoureux et un anniversaire fêté en peu en avance...   Projet 366/ semaine 39               Trouvaille vide-grenier/ En fleurs/ C'est moi qui pars!!!!/ Tissus vintage/En route pour la Zumba/ Hipanema DIY ( pour l'anniversaire d'un copine à Jann)/ Abris à bois.
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