Véro cuisine... mais pas que

02 juillet 2012

PROJET 366/ semaine 26

... déja 183 photos depuis le début du projet... ... Les derniers jours à l'école primaire avant le grand saut pour le collège, plus que deux semaines de travail avant les grandes vacances; ... Envie de soleil, de farniente, de repos total...  PROJET 366/ semaine 26       Douceur du dimanche/ Anniversaire/ lecture/ Braderie de Rennes/ Silence! ça pousse.../ Détox/ Concert classique   Belle semaine à toutes et à tous...
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27 juin 2012

TARTE FRAISES-PISTACHE...

... Donner des nouvelles lorsque l'on ne se voit pas beaucoup; parler des enfants et de la vie en général... ... Avoir chaud d'un coup! ... Le laisser faire la liste de ses envies, donner son avis sur tel ou tel vêtement, se rendre compte que parfois nos goûts ne sont pas du tout les mêmes... Et déguster une tarte aux fraises faite à quatre main à l'occasion d'un anniversaire, juste parfaite...   TARTE FRAISES-PISTACHE         Pour une tarte de 6-8 personnes: _ Préparer la pâte: ... [Lire la suite]
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26 juin 2012

PROJET 366/SEMAINE 25

... De la pluie encore, des moments à deux avant une longue séparation... ... Etre contente et un peu soulagée de ne plus faire le taxi durant l'été pour cause de "trève sportive" ... Croquer dans les premiers radis du jardin, fêter un anniversaire...   PROJET 366/semaine 25           Fête des pères/ cadeau diy maîtresse/ régime bikini/ photo artistique!!/future styliste?/ lunch box/ Radis du jardin
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19 juin 2012

Verrine crumble abricot § mascarpone...

... Envie de petit dessert estival, caliner sa petite sur le canapé et l'autoriser à se coucher un peu plus tard: l'année scolaire fut bonne, écouter de vieilles musiques à la radio et chanter à tue tête dans la voiture... ... Apprendre une jolie nouvelle ...   Verrine crumble-abricot et mascarpone     Pour 6- 8 verrines: _ Prenez une boite d'abricot au sirop, égouttez, et écrasez les légèrement_ faites une pâte à crumble en mélangeant 70 gr de beurre froid, 70 gr de sucre et 90 gr de farine _ dans un plat allant au... [Lire la suite]
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18 juin 2012

PROJET 366/ SEMAINE 24

... Vibrer à quatre devant un match de foot, lire un livre vraiment beau, faire du découpage... ...se faire un déjeuner entre filles_ encore, acheter des fleurs pour faire entrer de la couleur à défaut de soleil...   PROJET 366/ Semaine 24             Planning juin/ Club sandwich devant l'Euro/ Docteur House :-()/ jolie lecture/ Origami/ Flowers/ Déjeuner Alinéa.
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17 juin 2012

MINIS FONDANTS AU CHOCOLAT VALROHNA...

... Un week end qui passe à une vitesse folle, entre des petits achats à faire pour la maison, une pelouse à tondre entre deux averses, un repassage à suivre, des leçons à faire réciter, des repas à préparer ... ... leur faire découvrir le sucre pétillant et se marrer, sourire en la voyant défiler en talons hauts dans la cuisine... et faire des petits fondants chocolat ...   MINIS FONDANTS AU CHOCOLAT     Pour 15 minis-fondant _ Préchauffer le four à 150° _ Dans une jatte, mélanger... [Lire la suite]
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15 juin 2012

gateau fondant à la fraise...

....Se plonger dans la lecture pour oublier une météo consternante, s'acheter une nouvelle paire de ballerine à défaut de nus-pieds, trainer pour faire les devoirs le soir et compter les jours avant les grandes vacances... ... et patisser encore   GATEAU FONDANT A LA FRAISE         Pour un moule de 18 cm de diamètre: _  Préchauffer le four à 180° _ Dans un saladier, mettre 100 gr de beurre fondu et 70 gr de sucre_ mélanger, ajouter ensuite 3 oeufs un à un puis 2CAS de frarine tamisée, 70... [Lire la suite]
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13 juin 2012

Biscuits aux carambars...

... Il y avait eu un week end à deux: deux petites soirées en amoureux, à écouter de la musique, discuter et partager ... une liste de choses à faire: refléchir aux prochaines vacances, à l'aménagement extérieur... être frustré de ces moments qui passent trop vite, être fatigué et en manque de lumière, de soleil.   Rêver à une vie plus facile, plus douce où le temps prend son temps...   BISCUITS AUX CARAMBARS       POUR 15 BISCUITS _ Préchauffer le four à 180° _ Faites fondre 80 gr de... [Lire la suite]
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12 juin 2012

Salade alsacienne au comté...

... parceque même si l'été tarde à pointer son nez, parceque l'on rêve de BBQ, de rosé-pamplemousse, et d'apéro jusqu'à point d'heure; il est temps de déclarer ouverte la saison des salades...   SALADE ALSACIENNE AU COMTE     Pour 6 personnes: _Laver 500 gr de petites pommes de terre à chair ferme, faites les cuire 20 minutes environ dans une casserole d'eau, égoutez les. Une fois tiède, pelez les et coupez les en rondelles ou petits cubes_ Réservez _ Pelez et émincez 2 échalotes, otez la peau de 2... [Lire la suite]
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11 juin 2012

PROJET 366/ SEMAINE 23

... Une météo mi figue-mi raisin, déguster ses premières cerises à même l'arbre, chercher encore et encore sa destination de vacances, aller en réunion ...   PROJET 366/ Semaine 23             Bonne fête maman/ Scones maison/ Premières cerises/ Lecture bien-être/ Ciel bleu/ Séminaire/ Nouveau thé.
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