Véro cuisine... mais pas que

31 janvier 2014

Lecture de la semaine 16

Aujourd´hui le livre " Pépé la boulange" de Yvon Mauffret, édition " école des loisirs" Avec Jann on a aimé parceque: - C'est une histoire d'une infinie tendresse entre un grand-père et son petit-fils - On met les grands-parents et les parents à l'honneur comme vecteur de vie et d'apprentissage. - On découvre Belle-île avec un autre regard et cela donne envie d'y aller très vite ou d'y retourner! Un passage du livre: " la vie est drôle ...enfin elle l'est quelquefois heureusement!", " j'ai visité la cathédrale de Chartres, c'est... [Lire la suite]
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30 janvier 2014

BENTO 2°/ carottes râpées. Knacks et muffins alsaciens

... Il y a des gamelles que l'on prend plaisir à déguster, elle rechauffe le corps même si tout se mange froid, celle-ci ramène à des souvenirs d'enfance, la véritable saucisse alsacienne déguster cru, parfois donnée de la main à la main par le charcutier par dessus son étal avec un grand sourire... j'ai 6 ans et c´est un plaisir de croquer dedans et d'entendre ce bruit de la knack qui rompt sous mes dents de petite fille... C'est tellement bon que ce souvenir vient à moi à chaque fois... Bref c'est l'histoire d´un BENTO avec une... [Lire la suite]
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27 janvier 2014

Moments choisis ** 10

... Prendre l'air en bords de mer, sentir le vent souffler dans ses oreilles et s'enmitouffler dans un cache- nez bien chaud... ... Voir le soleil se lever sur un village de campagne et trouver ça beau... ... Sourire dans une galerie en voyant un jolie oursonne... ... Observer le balai des oiseaux en haut d'une église, bref capturer de jolis instants juste pour le plaisir   MOMENTS CHOISIS ** 10             ** En bord de mer** **Plage de St Malo** **Zen** ** Birds** ... [Lire la suite]
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26 janvier 2014

Galette chocolat-pralinoise

... le premier jour du reste de sa vie... ... Accepter ses quatre dizaines et s'aimer enfin... ... Être fière de soi, de son amoureux et de ses enfants... ... Mettre de la couleur sur son divan et sur ses lèvres ... Et faire une galette chocolat et pralinoise   parceque c'est le dernier week end pour en faire avant l'an prochain !   GALETTE DES ROIS CHOCOLAT-PRALINOISE              Pour 1 galette: - préparer la garniture: Faites fondre 100 gr de pralinoise avec 60 gr... [Lire la suite]
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23 janvier 2014

BENTO 1° / salade de Torti-courgettes

... Il y a des jours oû aller au resto est un peu compliqué, des jours où il y a des kilomètres à parcourir entre deux rendez-vous, des jours où tout simplement on a envie de silence et de se retrouver avec soi-même ...  pour ces jours là il y a le bento, équilibré bien sûr ...   BENTO pour un jeudi où on a cours de zumba à 19h BENTO numéro 1             pour 1 bento: - faire cuire des tortis la dente , les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson, réservez . -... [Lire la suite]
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20 janvier 2014

Moments choisis **9

... Il fallait reprendre l'année en douceur, prendre le temps de se poser, de se reposer et réfléchir un peu à soi, faire les choses avec plus de soin, plus lentement ... ... Aller marcher et se prendre une douche froide, se regarder et rire... Aller marcher appareil photo en main et photographier le quotidien... ... Recevoir une personne chère autour d'un thé et d'une galette et offrir des instruments de musique d'un autre continent, les entendre résonner au fond d'une classe...  ... Faire des crèpes, ranger deux chambres,... [Lire la suite]
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17 janvier 2014

lecture de la semaine 15

... Aujourd'hui le livre " les vaisseaux du coeur de Benoite Groult J´ai aimé parceque : - c'est une très belle histoire d'amour - cela se passe en Bretagne ( si si ça compte!!) - les personnages sont beaux et très attachants, contemporains et proche de nous. -c'est très bien écrit, cela rappelle un peu le blé en herbe mais avec des personnages plus mûrs, moins mièvres, bref c'est vachement mieux. -Cela donne envie de mieux connaître cet auteur.   LECTURE DE LA SEMAINE 15         Bon... [Lire la suite]
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10 janvier 2014

Galette frangipane et pralines roses

... Il y avait eu le passage vers l'an nouveau, revenir à sa vie quotidienne, démarrer une  année sans prendre de nouvelles résolutions que celle de prendre soin de soi, de s'écouter encore un peu plus et de profiter de chaque jour qui passe... ... Détester janvier pour sa grisaille et ses jours bas mais l'aimer  quand même pour sa tradition des voeux et des galettes des rois ...Alors je souhaite à tous ceux qui passe par là, une très belle année 2014 pleine de santé, de douceur et d'amour... et pour fêter cela une... [Lire la suite]
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