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Véro cuisine... mais pas que
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29 mai 2013

crêpes faciles

... Apprendre la signification de l'expression " du bruit dans le Landerneau" à Landerneau!!, réfléchir toute la journée à une autre recette d'entremet, à des idées de tapas en vue de prochains apéros...

... Passer du temps entre midi et deux dans une librairie et ressortir avec un seul livre: un exploit.

... Rentrer et décider de faire des crêpes avec du lait frais en provenance directe de la ferme...

 

CREPES FACILES ( recette de mon amie Anne)


IMG_0362

IMG_0361

Pour une vingtaine de crèpes:

- Dans le robot mélanger 1 litre de lait entier ( c'est meilleur c'est pas moi c'est Anne qui le dit), avec 4 oeufs , ajoutez 300 gr de farine et 100 gr de maizena, 1 CAC d'huile neutre et 1 bouchon de rhum

_ Bien mélanger pour éviter les grumeaux

_ Faites chauffer la poêle à crêpes et c'est parti!!!

_ Bonne régalade...

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Commentaires
F
Ce soir à la maison c'est crêpe aussi ! Mais les tiennes sont superbes, les miennes jamais je ne pourrai les mettre sur le blog, même Louise est sceptique à chaque fois !!!!
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