Véro cuisine... mais pas que

20 janvier 2013

MACARONS AUX NOISETTES

... il y avait eu quelques jours de repos, il y avait eu des températures basses pour la région mais le soleil était là qui réchauffait la maison, le coeur...

Il y avait eu une invitation à venir prendre un café finalement il fut question de thé et de tisane, un petit venait de sortir de la sieste les joues rouges, un doudou dans sles bras...

Une petite parenthèse enchantée dans le milieu d'une semaine; un petit bonheur tout simple...

Et puisque l'on arrive pas les mains vides voici une recette de macarons, à tremper dans un verre de lait ou dans un mug de thé c'est selon  et vous pouvez si vous le voulez fermer les yeux un instant, vous voyez la fontaine de trévi, vous sentez le soleil vous chauffez le visage, vous êtes en Italie  ...

 

MACARONS AUX NOISETTES


 

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( Suggestion de présentation!!)

 

 

Pour une quarantaine de biscuits:

_ Préchauffez le four à 150°

_ Montez 3 blancs d'oeufs en neige, ajoutez 250 gr de sucre glace et 2 cac de jus de citron ( j'ai de l'extrait de citron car pas de frais) puis continuez à battre.

_ Incorporez délicatement 250 gr de noisettes en poudre

_ A l'aide d'une poche à douille ou à l'aide de 2 petites cas faites des petit tas de pâte réguliers sur une plaque de papier sulfurisé, ajoutez une demi noisette.

_ Enfournez pour 20 minutes puis laisser refroidir avant de servir

.

Bon dimanche à toutes et à tous

Posté par idem8322 à 15:25 - Gateaux et entremets - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires

    Sympa ces macarons...

    Posté par LadyMilonguera, 20 janvier 2013 à 16:03
  • Sympa ces petits biscuits. Et pour la présentation, je garde l'idée ! Ayant la même boîte ...^^

    Posté par Lénaïc, 21 janvier 2013 à 05:38
  • macarons !

    Le papa du p'tit gars aux joues rouges a adoré les macarons !

    et merci pour ta petite visite : à renouveler sans obligation de macarons !!!! bisous

    Posté par soso, 23 janvier 2013 à 20:47
  • la fontaine de trévi, les macarons et les amaretti ... mmmmh !

    Posté par nat@cha, 24 janvier 2013 à 07:02

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