COOKIES LAURA TOODS AU MARS...
... être contente de sa journée, trouver une jolie paire d'après-ski pour Mademoiselle et une doudoune noire longtemps convoitée ...
... Lire quotidiennement les pensées du Dalai Lama et tenter d'être un peu plus ZEN, avoir du mal à sortir de la couette le matin pour cause de grand froid ( et encore on est à l'ouest)
... Rever de bottes fourrées... s'emmitoufler dans l'écharpe rouge offerte par l'amoureux, et penser fort fort à son papa chéri qui fête aujourd'hui ses 60 printemps...
COOKIES LAURA TOODS A LA BARRE MARS
Pour 15 cookies:
_ Préchauffer le four à 135°
_ Dans un saladier mélanger 100 gr de sucre roux et 75 GR de vergeoise, ajouter un petit oeuf et bien remuer.
_ Faire fondre 120 gr de beurre les ajouter à la préparation, couper 3 mars en petits morceaux, les jeter dans la préparation, ajouter ensuite 190 gr de farine
_ Sur une plaque couverte de papier sulfurisé, faire des boules de pâte , les aplatir légèrement avec la main
faire cuire 20 minutes...
Happy BIRTHDAY PAPA