Aux pêches bretonnes...
... une organisation de rentrée qui se met doucement en place, un nouveau planning mensuel a pris place sur le frigo au grand désespoir de l'amoureux qui voulait un frigo net, sans magnet, photos et autre pense-bête...
... partir de bonne heure et laisser les enfants aller en vélo à l'école, aille! ouille! il est difficile parfois pour une maman de lacher du lest et donner de l'autonomie sans avoir la peur au ventre!
... motiver ses troupes pour une nouvelle année scolaire, leur donner de bonnes habitudes de travail et leur faire plaisir avec des desserts gourmands...
CRUMBLE AUX PECHES
Pour un moule 20X20 cm:
_ Faire compoter 500 gr de pêches après les avoir épluché et coupé en tranches, soupoudrez de 100 gr de sucre.
_ préparer la pâte à crumble en mélangeant 170 gr de farine, 170 GR de sucre et 100 gr de beurre mou avec le bout des doigts
_ Recouvrez en les fruits puis placez le plat dans le four chaud à 180° et laisser cuire 25 minutes
_Servez tiède avec ou non une boule de glace à la vanille.
Bonne fin de week end...