Tarte de saison...
... une nouvelle année scolaire qui démarre, un grand heureux d'avoir l'instit de ses rêves, une petite heureuse de se retrouver dans la même classe que ses meilleurs copines...
... une "To do list" qui semble ne pas avoir de fin...
...les jours qui raccourcissent peu à peu, la petite laine le matin en partant travailler, les nectarines qui laissent place au raisin sur les étals des primeurs...
... et des desserts avec des fruits de saison, des quetsches venues tout droit du verger familial...
TARTE AUX QUETSCHES
Pour une tarte:
_Etalez une pâte feuilletée dans votre moule à tarte, laver et couper les quetsches en 2 et les placer sur la
pâte
_ Saupoudrez de sucre fin
_ Faites cuire à four chaud à 180° pendant 40 minutes
_Le plus difficile est d'attendre qu'elle refroidisse pour la dévorer...
Bon week end à tous