Aves les cacahuètes...

... Une jardinière avait été trouvé puis les fleurs installées, sur le rebord d'une fenêtre...

des idées de jardin posées dans un carnet, il y avait eu une ballade dominicale au vide-grenier alentour, quelques livres et une bd furent achetés...

... Jouer à la corde à sauter sur la terrasse; et décider de faire des minis muffins pour l'apéro du soir...

Minis muffins petits pois § lardons

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Pour trente minis muffins.

_ Préchauffer le four à 180°, dans un saladier, mélangez 250 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 50 gr de gruyère rapé et 1 CAC de thym.

_ Ajoutez ensuite 80 gr de lardons allumettes et 50 gr de petits pois cuits; mélangez

_ Dans un second saladier, battez au fouet 12 cl de lait, 6 CL d'huile d'olive et 2 oeufs, salez et poivrer; versez la préparation liquide dans le premier saladier et mélanger sans trop insister; la pâte doit rester grossière et avec des grumeaux.

_ Remplissez les moules à muffins à mi hauteur et enfournez pdt 15 minutes, démoulez et laisser refroidir sur une grille.

Bon dimanche...

Comments

[Fred]

Sympa , la jardinière !!! c'est sur la petite fenêtre côté escalier ... Je sais qui a choisi les fleurs ...Idem