19 novembre 2008
CUPCAKES CHOCOLAT/BANANES...
.... avec le fameux glaçage!!! l'avantage de publier des billets dans ce blog c'est le dépassement de soi, il y a des choses que je n'aurais jamais osé faire avant, de la brioche, des macarons par exemple. Maintenant je fais des essais, des expériences et j'avoue que je me prend au jeu, au plus grand plaisir de mes enfants ...
Voici donc mes premiers CUPCAKES BANANES/ CHOCOLAT.
POUR 6 gros Muffins et 18 minis:
- 3 bananes bien mures
- 75 gr de sucre
- 1 oeuf
- 1CAC de bicarbonate
- 1 CAC de levure
- 1/2 cac de sel
-150 gr de farine ( bio pour moi)
-70 gr de beurre fondu
- sucre glace/eau
- 75 gr de pépites de chocolat noir
COMMENT ON FAIT:
_ Ecrasez les bananes à la fourchette, puis ajouter le sucre, l'oeuf entier et le beurre fondu
_ puis les ingrédients sec, la farine, la levure, le bicarbonate, le sel, et les pépites de chocolat, mélanger GROSSIEREMENT;
_ Enfournez 20 minutes à 180 ° , four préchauffez.
_ Préparez le glaçage, faire fondre le sucre glace dans de l'eau et remuer jusqu'à ce que cela dévienne pateux ( j'ai tatonné au niveau des quantité.)
_ Lorsque les muffins sont refroidis, étalez le glaçage et laisser prendre, j'ai saupoudrez de vermicelles aux chocolat et de billes multicolors.
ET CELA DEVIENT ALORS DES CUPCAKES!!!
Verdict: les enfants ont adoré et c'est vrai que c'est joli, entre nous je suis preneuse de recette de glaçage et de conseils!!!
Commentaires
miam miam j'adore le mélange banane chocolat... ils sont tout mimi en plus de sa !
très jolis et le mélange banane-choco c'est terrible!
miam choco banane ! j'adore !
il est trop mignon le mini cupcake
bravo
Ils plaisent beaucoup tes cup cakes ,j'adore l'alliance choco/banane !
Personne ne résiste à l'association chocolat banane, surtout quand elle est mise à l'honneur sous la forme d'aussi jolis gâteaux.
C'est vraiment tres joli! Et ça parait facile en plus! A essayer...
Ils sont très bien réussis!
C'est mignon tout plein ça ! Idéal pour un goûter parfait !
Votre blog a été sélectionné
Bonjour Véro,
J'ai découvert votre blog récemment et aujourd'hui je l'ai ajouté dans ma sélection de découvertes culinaires afin de le faire découvrir aux autres.
Vous pouvez le voir sur cette page
http://www.chezfrances.com/annuaire/nouveautes-sites.php
Si vous désirez de plus amples informations sur Mon annuaire de recettes et Les suggestions des chefs n'hésitez pas à me contacter.
Merci pour les belles recettes gourmandes que vous nous offrez!
Bonne journée!
C'est superbe. Bravo. Euh... Je peux prendre le petit?
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