Cookies pour le goûter...

...au lieu de l'éternelle brioche au nutella, envie de faire plaisir aux enfants

en un temps record, de la patisserie en pleine semaine, il me faut du rapide...

et ce le fut, 20 minutes plus tard  les cookies étaient prêt.

Pour 18 cookies:

- 85 G de beurre

- 1 OEUF

- 85 g de sucre

- 1sachet de sucre vanillé

- 150 g de farine

- 100 g de chocolat ( au lait , noisette et raisin pour moi)

- 1 cac de levure chimique// 1 pincée de sel.

Comment on fait?

Allumer le four à 180°

- Faire ramollir le beurre, dans un saladier, mettre le beurre puis incorporer le sucre, l'oeuf entier, le sucre vanillé

et mélanger.

- Ajouter la farine, la levure, le sel, et le chocolat coupé en morceaux.

- Former des petites boules espacées sur un plaque recouvert de papier sulfurisé

- Faire cuire pendant 10-12 minutes.

Bonne régalade...